Bigard a souhaité développer sa propre filière en sélectionnant les meilleurs élevages, dont les vaches et les bœufs sont élevés en pâturages pendant cinq mois par an minimum.

Bigard a souhaité développer sa propre filière en sélectionnant les meilleurs élevages, dont les vaches et les bœufs sont élevés en pâturages pendant cinq mois par an minimum.
Attaché à la bientraitance animale et à la qualité de ses viandes, Bigard vous propose la gamme “Plein Air”. Du printemps à l’automne, les animaux profitent du grand air et de l’herbe fraîche des pâturages.
Nos engagements « Plein Air »