En fonction des recettes et de la sélection d'ingrédients nécessaires à la qualité gustative recherchée pour le produit, il peut arriver que certains ingrédients aient des propriétés allergènes.
Néanmoins, conformément à la réglementation, ils sont clairement mis en avant dans la liste d'ingrédients sur l'étiquette du produit afin que vous puissiez facilement les repérer.