Temps de préparation : 20 min | Difficulté : 3/5
Quantité préparée : 4 personnes
Salade estivale sucrée salée
4
personnes
20
min
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Les ingrédients
Salade estivale8 chipolatas Ressources Responsables Bigard
2 nectarines jaunes
2 mozzarellas di Bufala
250g de tomates cerises
1 sachet de roquette
Huile d'olive
Sel, poivre
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dans cette recette
La préparation
Bigard1. Faites cuire les chipolatas à la poêle ou au barbecue, puis coupez-les en petits tronçons et réservez.
2. Coupez les tomates en deux, les nectarines en lamelles et la mozzarella en morceaux.
3. Répartissez les ingrédients dans 4 assiettes creuses, puis arrosez d'un filet d'huile d'olive.
4. Salez, poivrez et servez sans tarder !
5. Régalez-vous !
